Вино за здраве

Не случайно виното е наричано „божествена напитка“. Благодарение на своите качества, виното се е превърнало в изпитано средство за превенция и лечение на много заболявания. Рецепти и полезни съвети за вино за здраве.

Защо е полезно виното?

Когато говорим за вино и здраве, трябва да уточним, че в повечето случаи става въпрос за неговите червени сортове, въпреки че и белите вина имат своите качества. Лекарите и специалисти съветват да пиете по 1-2 чаши вино на вечер, за да стимулирате работата на имунната система и да се предпазите от сезонни вируси.

Здравословната напитка има способността да пречиства организма от токсини и в същото време да го зарежда с основни витамини и минерали, необходими за правилното му функциониране. Пиенето на вино се препоръчва на хора с проблеми на чревния тракт и черния дроб. Независимо, че спада към алкохолните напитки, виното участва и в много диети, тъй като органичните киселини в напитката стимулират преработката на храната. Червеното вино се смята за „лекарство“ срещу високото кръвно и силно оръжие при борба с лошия холестерол.

Често пиенето на вино се използва и като превантивна мярка срещу някои заболявания като деменция, остеопороза, сърдечни проблеми, болести на очите, депресия. Според данни от последни изследвания пиенето на червено вино предпазва и от рак.

При болни венци болният се жабури по няколко пъти дневно с разтвор от 100мл вино и 1с.л. стипца, като сместа се оставя предварително да заври.

При анемия се приготвя разтвор от 3л вино и 3кг мед, който в следващите 3 дни се разбърква. Пие се по 1 кафена чаша половин час преди всяко основно хранене. Комбинацията от вино и мед помага и за лечение на кашлица.

Вижте също: Чаша вино на ден държи доктора далеч

При уморени или възпалени очи се прави превръзка от напоена филия хляб в домашно вино.

При простуда или безсъние се приготвя запарка от 400мл вино, в което се запарва 1ч.л. плод от анасон. Маха се от котлона и се оставя така за час, а после се прецежда. Пие се по 1 кафена чаша по няколко пъти дневно половин час преди хранене.

При мигрена се приготвя лекарство от 300мл бяло вино, което се слага на котлона да заври. След това се добавят по 3 листа от индрише и здравец и лекарството се оставя още 3минути на силен огън. Пие се три пъти дневно по 40мл./rozali.com/