Зеленчукови шишчета в сос
08
декември
2017
09:56 3866 прочита
Необходими продукти
400 г пресни картофи
300 г добре измити гъби
3 сладки чушки
4 с.л. растително масло
200 г твърд кашкавал нарязан на кубчета
1 глава червен лук
За зеления сос:
50 мл зехтин
1 с.л. зърнеста горчица
1 пасирана скилидка чесън
2 с.л. лимонов сок
сол и черен пипер на вкус
по 1 връзка кориандър, магданоз и босилек
Начин на приготвянe
Сложете растителното масло в купа и прибавете разрязаните на половина картофи, чушките, лука и гъбите. Разбъркайте добре, за да се покрият с растителното масло от всички страни. След това наредете зеленчуците, като ги редувате с гъби и кашкавал. Загрейте грила и ги запечете. В купата за пасиране сложете продуктите за соса и пасирайте. Сервирайте с шишчетата.
lakomnik.bg
1005
1225
1690
Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.