_(10)_135487.jpg)
_(3)_135503.jpg)
Зелена салата с круши и орехи
2939 прочита
Необходими продукти:
2 цикории
1 зелена салата
80 г печени орехи
1 голяма круша
1 малка глава лук
4 с. л. зехтин
1 с. л. мед
2 с. л. ябълков оцет
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1.Лукът се обелва, нарязва се наситно и се запържва в 1 с. л. зехтин, докато омекне.
2.Крушата се бели, почиства се от семките, реже се на малки кубчета и се добавя към лука, като се готви, докато омекне.
3.Всичко се сипва в купата на блендер, добавят се оцетът, сол и черен пипер на вкус, медът и останалият зехтин, и се пасира. Полученият дресинг се оставя да се охлади добре.
4.Зелената салата се измива, подсушава се и се накъсва. Добавя се и цикорията, нарязана наедро.
5.Салатата се залива с дресинга и се поднася с накълцани орехи. По желание се поръсва с кубчета синьо сирене
1305
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.