Запечени картофки с млечен сос
19
февруари
2020
08:40 4500 прочита
ПРОДУКТИ
6 бр.картофи
1 ч.л.розмарин
200 гр.кашкавал
1 с.л.сирене крема
3 с.л.краве кисело мляко
6 с.л.сметана квасена
1 вр.копър пресен
2 ч.л.сол
ПРИГОТВЯНЕ
1. Ако картофите са пресни, ги измиваме добре, ако са стари ги обелваме. Сваряваме ги (не напълно) в солена вода и щипка розмарин.
2. Нареждаме картофите в тавичка и леко ги натискаме.
3. Върху всеки поставяме поне една супена лъжица настърган кашкавал и запичаме. Ако се препекат, става още по-вкусно.
4. Сервираме с млечен сос от заквасена сметана, кисело мляко и крема сирене за плътност, както и много нарязан копър. Сол, ако е необходимо.
kulinar.bg
875
Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.