Запечени картофки с млечен сос

19 февруари 2020 08:40   4500 прочита


ПРОДУКТИ

6 бр.картофи

1 ч.л.розмарин

200 гр.кашкавал

1 с.л.сирене крема

3 с.л.краве кисело мляко

6 с.л.сметана квасена

1 вр.копър пресен

2 ч.л.сол

 

ПРИГОТВЯНЕ

1. Ако картофите са пресни, ги измиваме добре, ако са стари ги обелваме. Сваряваме ги (не напълно) в солена вода и щипка розмарин.

2. Нареждаме картофите в тавичка и леко ги натискаме.

3. Върху всеки поставяме поне една супена лъжица настърган кашкавал и запичаме. Ако се препекат, става още по-вкусно.

4. Сервираме с млечен сос от заквасена сметана, кисело мляко и крема сирене за плътност, както и много нарязан копър. Сол, ако е необходимо.

 

 

kulinar.bg


Още за: картофки   сос   млечен   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката