Запечени картофи със сметана

25 юни 2015 09:32   14328 прочита


Това е отлично допълнение към месни ястия, а може да се похапва и отделно.

Съставки:

1 кг картофи

скилидка чесън

300 г. обикновена сметана

250 мл. мляко

100 г. настъргано твърдо сирене

лъжица заквасена сметана

сол, черен пипер

Приготвяне:

1. Загрейте фурната на 180 градуса. Подсушете тепсията и сложете обелен и настърган/нарязан чесън. Картофите нарежете на тънки ивици.

2. Смесват се сметаната, млякото, сиренето и заквасената сметана като посолите навкус. С това равномерно залейте картофите. При необходимост добавете още малко от обикновената сметана.

3. Картофите се пекат във фурната около 45 минути, докато се зачервят. /popara.mk


Още за: картофи   сметана   ястия   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката