Запечен миш-маш на фурна

30 август 2019 09:30   4437 прочита


НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

домати - 3 бр.
чушки - 2 бр. червени
олио - 2 - 3 с.л
чесън - 2 скилидки
сол - на вкус
босилек - на вкус
риган - на вкус
сирене - 60 г натрошено
кашкавал - 130 г настърган
яйца - 6 бр.
черен пипер - за поръсване на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Налейте олиото в тавичка.

Нарежете доматите, чесъна и почистените чушки на резени, посолете и поръсете с ригана, босилека и сол на вкус, разбъркайте внимателно.

Поставете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна и запичате зеленчука за около 20 минути.

Извадете тавата и поръсете равномерно с натрошеното сирене и настъргания кашкавал.

Върху тях чукнете яйцата едно по едно равномерно разпределени за вашия миш-маш на фурна.

Поръсете яйцата с малко черен пипер на вкус и върнете тавата в фурната, запичате миш-маша до стегнат белтък и рохък жълтък./gotvach.bg


Още за: Миш-маш   домати   чушки   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката