Японски чийз кейк с 3 съставки

08 май 2015 09:18   55040 прочита


Нужни са ви:

3 яйца

120гр бял шоколад

120гр несолено крем сирене

Отделете т жълтъците от белтъците. Разбийте с миксер на сняг белтъците и ги оставете в хладилник,зарейте фурната на 170 градуса. Счупете на парчета белия шоколад и го разтопете на пара / водна баня / Когато малко се охлади, разбъркайте го с крем сиренето. Добавете жълтъците и разбийте добре. Прибавете и разбитите на сняг белтъци.

 

Получената смес изсипете в тавичка с диаметър 15 см. и няклоко пъти я разтърсете нагоре-надолу, за да излезе въздуха и да не се напуква сладкиша. Поставете тавата в още по голяма тава в която сложете вода и печете на водна баня при 170 градуса 15 минути. Извадете, изчакайте да се охлади и поръсете с пудра захар. Невероятно вкусно е!


Още за: Японски   чийз кейк   съставки   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката