Яйца по италиански

28 октомври 2017 10:13   5463 прочита


Необходими продукти

4 яйца
45 г настърган пармезан
3-4 стръка босилек
3 сушени домата
80 г прошуто
сол на вкус
черен пипер на вкус

Начин на приготвянe

Нарежете на ситно босилека, доматите и прошуто. Отделете белтъците от жълтъците, като се старайте жълтъците да останат цели. Разбийте белтъците на твърда пяна, прибавете настъргания кашкавал, босилек, доматите и прошуто. Застелете в тава хартия за печене, намаслете, сложете белтъците на 4 части, като гнезда, в центъра на всяко сложете по един жълтък и запечете до готовност.

lakomnik.bg


Още за: яйца   италиански   цели   белтъци   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката