Яйца на очи с домати

03 юли 2023 15:06   2921 прочита


 

Необходими продукти:

800 г - 1 кг домати (може и от консерва)

4-6 яйца

200 г сирене

4-5 с.л. лютеница по желание

магданоз, босилек

Начин на приготвяне:

Доматите се обелват, нарязват се на ситно или се настъргват и се задушават в тиган с малко олио или зехтин. По желание може да се добавят няколко лъжици лютеница. Вари се, докато доматите се посгъстят. Добавя се натрошеното сирене и отгоре се чукват яйцата. Тиганът се похлупва за около 2-3 минути и ястието е готово. При желание за по-твърдо сварени яйца варенето продължава 5-6 минути. Яйцата се поднасят, поръсени с магданоз, босилек или други зелени подправки на вкус.


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката