Всички останаха шашнати, след като приготвих този десерт! Опитайте!

Необходими продукти:

550 грама брашно
1 щипка сол
70 грама захар
1 суха мая
2 яйца
100 грама разтопено масло
200 мл топло мляко

Още:

150-200 грама шоколад или мармалад

Начин на приготвяне:

Активирайте мята с щипка захар и малко топла вода. Поставете брашното в купа и смесете със солта. Направете кладенче и добавете захарта, топлото прясно мляко, маята и яйцата. Замесете меко тесто. Разтопете маслото и го добавете към тестото. Месете, докато мазнината се абсорбира напълно. Готовото тесто оставете на топло да удвои обема си (около 1-2 часа).

Раздетелете на 12 равни части. От всяка оформете топка. Всяка топка, нарежете на 3 равни части.

От всяка част разточете кръгчета с еднакъв диаметър. Всяко намажете с шоколад, мармалад или сладко по избор.

Пригънете на половина. След това сгънете, така че да получите триъгълник.

Долепете трите триъгълника един до друг и навийте. Поставете в намаслете форма за мъфини. Повторете с останалото тесто.

Поставете в добре загрята до 180 градуса фурна. Печете 17-20 минути или докато мъфините покафенеят.

Извадете и поръсете с пудра захар.

Вкусни дни!/receptite.online/