Вкусът на Индия! Пригответе бързо и лесно тази уникално вкусна пилешка супа

05 октомври 2018 10:23   5472 прочита


Необходими продукти

1 пиле

2 моркова

1 чушка

2 глави лук

3 с.л. олио

4 с.л. ориз

200 г счукани орехи

1 лимон

лют червен пипер

сол

Начин на приготвянe

Пилето се измива добре и се залива със студена вода. Вари се на слаб огън около 1 час, като от време на време се обира пяната. След това се прибавят нарязаните зеленчуци, посолява се и варенето продължава. През това време оризът се запържва в силно сгорещено олио. Когато стане прозрачен е изсипва при пилето и се вари докато омекне. Свареното пиле се изважда и се накъсва на парченца. Слага в супени купички. Добавят се счуканите орехови ядки и по 1 резен лимон. Налива се супата и се поръсва с лют червен пипер.

lakomnik.bg


Още за: вкус   индия   рецепта   продукти   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката