_135502.jpg)
_(5)_135508.jpg)
Вкусът на детството: Завъртяни масленки
3848 прочита
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
500 г брашно
250 г мас
250 г пудра захар
3 с.л. какао
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
От посочените продукти, без какаото се замесва ронливо маслено тесто. Омесва се хубаво, и се разделя на две. Едната част, която е по-малка се омесва допълнително с какао. Взема се бялото тесто.
Разточва се на кора с дебелина 0.5 см или малко по-тънка. Върху него се слага от кафявото тесто, като се покрива навсякъде.
Леко се притиска с точилка, за да залепне хубаво върху бялото тесто (може да ползвате свежо фолио върху тестото, за да не ви залепва).
Двете теста както са заедно се навиват на руло и се режат на охлюви. Слагат се в суха, ненамазана тава обърнати и се пекат. Трябва да останат бели, само да изсъхнат. Когато се извадят от фурната са меки, но след като изстинат стават по-стегнати и пръхкави.
Ако престоят поне ден, стават още по-сипкави./receptite.com/
995 1210 1685
2
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.