Вкусотия за минути: Картофи фондан
30
юли
2015
10:11 9995 прочита
1
Загрейте фурната до 200 С.
2
Обелете картофите. Ако желаете – изрежете ги в овална форма.
3
Подправете ги обилно със сол и пипер. В тава (на котлона) загрейте малко олио. Когато то е нагорещено, добавете картофите и ги запържете няколко минути от двете страни. Трябва да покафенеят приятно.
4
Добавете маслото и мащерката. Намалете температурата и ги оставете в тавата още няколко минути.
5
Добавете постепенно пилешкия бульон, да ги покрие съвсем леко, някъде до половината. Мушнете ги във фурната за 15-20 минути. Трябва да поемат бульона.
6
Сервирайте. Чудесна гарнитура към месо. Кулинар.бг
305
Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.