Отхапваш залче и то буквално се разтапя в устата ти! Такива са тези вкусни и пръхкави кифлички с бира – любимата напитка на всеки мъж им придава онзи особен вкус, в който се влюбваш от първата хапка, а освен това прави кифличките нежни и крехки. Непременно ги опитайте – ще останете очаровани! Освен това са идеални за зимния сезон, особено по време на пости, защото не съдържат мляко и животински продукти:

Постни кифлички с бира
Необходими продукти:

500 гр.

брашно

200 мл олио

200 мл бира

малко сол

½ бакпулвер

И още:

100 гр. брашно

150 гр. мармалад за пълнежа

За сиропа:

300 г захар

200 мл вода

сок от 1 лимон

За поръсване:

150 г смлени орехи

3 супени лъжици захар

Начин на приготвяне:

Смесете брашното с бакпулвера и ги пресейте в купа. Добавете сол, олио и бира и с миксер, снабден с куки за тесто, разбийте добре тестото (или го омесете на ръка).

Прехвърлете тестото върху набрашнена повърхност и омесете добре с ръце, докато стане еластично. Разделете тестото на 4 топки. Получих тесто с общо тегло 900 гр. и го разделих на топки по 225 гр.

За да се отървеш от папиломи преди сън сложи 4 капки обикновен...

Подутия стомах не е от ядене! Ще се стопи след 7 дни, на гладно пиеш..

Народен лек против гъбички ги убива за 2 часа. В чаша вода смеси..

Ако кръвното налягане е по-високо от 140/90, значи в тялото ви липсва

Супена лъжица на празен стомах изгаря до 12 кг мазнини на седмица

Вземете една топка и я разточете на кръг около 25 см и я нарежете на 16 триъгълника. Върху всяко триъгълниче се слага по една малка лъжичка мармалад и се навива на руло.

Намажете тавата от фурната с маргарин и наредете кифличките плътно на 7 реда по 9 парчета и поставете още едно където намерите място. Повторете процедурата и с останалите 3 топки тесто. Това количество прави 64 кифлички.

Печете ги в предварително загрята фурна на 170 градуса (фурна с вентилатор – включен долен нагревател и вентилатор) и ги печете 20 минути, като от време на време обръщате тавата.

Докато се пекат кифличките, се приготвя сироп от захарта, водата и лимоновия сок, който се вари на средна температура около 20 минути при често бъркане.

Извадете тавата с изпечените кифлички от фурната и ги залейте с приготвения сироп, така че да се покрият добре.

След 10 минути обърнете рулцата, за да може и горната страна да поеме сиропа . Оставете ги да престоят така около 20 минути.

Смесете смлените орехи с кристалната захар и от сместа сложете 2-3 с.л. в чиния. Наклонете тавата на една страна, за да излеете сиропа в подходящ съд, след което потопете всяка кифличка в сиропа от всички страни. Когато е добре напоена, оваляйте я в сместа от смлените орехи и кристалната захар. Подредете ги в поднос за сервиране.