Вкусно: Пиле със зеленчуци и забулени яйца

03 юни 2015 12:17   9459 прочита


Необходими продукти:

200 г пилешко филе
1 морков
150 г корен от целина
1 стрък праз лук
сок от 1/2 лимон
30-50 г парче от шунка
2 с.л. зехтин
2 филии хляб
1-2 скилидки чесън
10 г масло
1 с.л. бял оцет
2 яйца
сол на вкус
черен пипер на вкус

Начин на приготвянe:

Нарежете морковите и целината на тънки ивици, а праз лука на кръгчета. Нарежете на едро пилешкото филе, а шунката на дребно. Поръсете продуктите с лимонов сок, подправете на вкус, поръсете със зехтин и разбъркайте. Запечете за 20 минути при 200 градуса. През това време пригответе забулените яйца, като ги счукате в кипяща подсолена вода. Извадете готовите зеленчуци и пилето. Намажете хляба с масло и го запържете до златисто. Намажете с пасиран чесън и сложете върху хляба сложете по едно яйце и ги поставете върху зеленчуците и пилето. Лакомник.бг


Още за: пиле   зеленчуци   яйца   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката