Вкусно и лесно: Рецепта за домашно приготвяне на постен пастет: 

28 март 2021 06:37   4415 прочита


  
В повечето случаи пастетът е избор, когато става въпрос за бързо хранене.  

По време на Великденския пост обаче е трудно да се намери вкусен постен  пастет без капка масло или риба тон. За целта ви представяме рецепта  , която може да бъде ваш избор в дните на гладуване, но също така и ако се придържате към веганска диета, тъй като тя не съдържа нито месо, нито риба. 

Състав: 

- 450 гр. картофи 

- 200 гр. моркови 

- 1 глава лук 

- 3 скилидки чесън 

- 200 гр. печени фъстъци 

- 1 супена лъжица горчица 

- 1/2 чаена лъжичка сол 

- 1/2 чаена лъжичка пипер 

- подправки на вкус 


Подготовка: 

Сварете картофите и морковите, след което отделете водата, в която са се готвили зеленчуците. С помощта на вилица или пасатор направете пюре от варени зеленчуци, след това добавете ситно нарязания лук, чесън и подправки. 

Смесете фъстъците, след това ги добавете към пюрето и разбъркайте всичко добре. Вие регулирате плътността  , като добавите вода, в която са се варили картофите и морковите 

Със свежа салата и препечен хляб този пастет ще бъде пълноценно хранене. Приготвен  по този начин  може да бъде замразен   , и може да се съхранява в хладилник до 5 дни. 


Още за: пастет   кухня   постен   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката