Вкусно и лесно: Рецепта за домашно приготвяне на постен пастет:
В повечето случаи пастетът е избор, когато става въпрос за бързо хранене.
По време на Великденския пост обаче е трудно да се намери вкусен постен пастет без капка масло или риба тон. За целта ви представяме рецепта , която може да бъде ваш избор в дните на гладуване, но също така и ако се придържате към веганска диета, тъй като тя не съдържа нито месо, нито риба.
Състав:
- 450 гр. картофи
- 200 гр. моркови
- 1 глава лук
- 3 скилидки чесън
- 200 гр. печени фъстъци
- 1 супена лъжица горчица
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка пипер
- подправки на вкус
Подготовка:
Сварете картофите и морковите, след което отделете водата, в която са се готвили зеленчуците. С помощта на вилица или пасатор направете пюре от варени зеленчуци, след това добавете ситно нарязания лук, чесън и подправки.
Смесете фъстъците, след това ги добавете към пюрето и разбъркайте всичко добре. Вие регулирате плътността , като добавите вода, в която са се варили картофите и морковите
Със свежа салата и препечен хляб този пастет ще бъде пълноценно хранене. Приготвен по този начин може да бъде замразен , и може да се съхранява в хладилник до 5 дни.
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.