Вкусни платноходки от тиквички и картофи

07 август 2017 09:46   4833 прочита
Снимка: Ваня Георгиева
Снимка: Ваня Георгиева


Снимка: Ваня Георгиева

Необходими Съставки

тиквички - 2 бр. (средни)
картофи - 3 бр. (големи)
топено сирене - 150 г
домати - 1 бр.
брашно - 1 ч.ч.
черен пипер
олио
сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете тиквичките на средно дебели колелца и осолете. Прехвърлете ги в гевгир да се отцеждат.

Нарежете картофите на колелца и също осолете. Загрейте олиото и започнете да овалвате всяко парче тиквичка, след което ги изпържете.

Картофите също оваляйте в брашно, както тиквичките, и изпържете, така се получава хрупкава коричка.

Топеното сирене нарежете на тънки парченца и започнете да редите тиквичка, картоф, топено сирене и така вие преценете колко високи да бъдат.

Отгоре сложете парченце домат и забодете клечка, на която преди това се е промушили парче от тиквичката.

gotvach.bg


Още за: платноходи   картофи   съставки   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката