Вкусна бомба от витамини: Тиролска салата
Лесна и вкусна салата, която е истинска витаминозна бомба, вижте рецептата:
Състав
1 маруля
2 яйца
80 г шунка (тънко нарязанa)
10-тина маслини
1 връзка репички
3 филийки хляб
малко пармезан (настърган)
2 супени лъжици ябълков оцет
4 супени лъжици зехтин
1 скилидка чесън
малко сол, черен пипер
малко олио за готвене
Подготовка
1. Сварете и нарежете яйцата
2. Махнете коричките на хляба, нарежете на кубчета и леко запържете,.
3 Марулите измийте и подсушете. Нарежете и преместете в чиния за сервиране. Добавете яйцата, пушената шунка, маслини, нарязаните репички и кубчетата хляб.
4. Подгответе соса : в малък съд смесете балсамов оцет и зехтин. Лукът ситно нарежете и добавете. подправете със сол и черен пипер.
5. С приготвения сос залейте салата и добавете пармезан. Добър апетит!
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.