Витаминозно и вкусно пролетно предястие! Спаначени топки

06 март 2019 09:36   3645 прочита


Необходими продукти

2 връзки спанак
1 глава лук
1 стрък пресен чесън
2 картофа
1 к.ч. галета
1 с.л. овесени ядки
сол
черен пипер
2 с.л. олио

Начин на приготвянe

Спанакът (2 връзки) се изчиства и дръжките му се отстраняват. Нарязва се на ситно. Лукът (1 глава) се нарязва на ситно и чесънът (1 стрък) също.

В нагорещеното олио се задушават спанакът, лукът и чесънът. Картофите (2 бр) се сваряват, обелват и пасират. Те се смесват със задушения спанак. Сместа се овкусява със сол и черен пипер.

Към нея се прибавя и галетата (1 к.ч.). Омесва се „кайма”. От нея се оформят топки, които се овалват в овесени ядки. Спаначените топки се поднасят върху канапе от настъргани моркови.lqkomnik.bg


Още за: топки   продукти   спанак   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката