“Вечерята на мама”

23 август 2015 11:01   13289 прочита


Необходими продукти
1 кг картофи
1 л прясно мляко
1/2 пакетче масло, може и олио
300 г обикновен салам
200 г сирене
200 г кашкавал
3 яйца
подправки - сол, черен пипер, магданоз

Начин на приготвянe

Сваряваме картофите в млякото за 30 минути. Нарязваме ги на кръгчета.

Намазваме йенската тавичка с масло.

Редят се картофи, след това салам, картофи, сирене, картофи, кашкавал (ако имаме останало от предния ден - и накъсано пилешко месо). Най-отгоре поставяме кръгчета картофи.

Разбиваме яйцата с млякото и заливаме ястието. Поръсваме със сол, магданоз и черен пипер. Печем 25-30 минути.

Нарязваме по диагонал и поднасяме с чаша бяло вино. Lakomnik.bg Марияна Николова, Перник

Да ви е сладко!


Още за: продукти   картофи   приготвяне   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката