В сезона на тиквичките: Само 10 минути и ще си оближете пръстите

17 юли 2015 14:13   2 коментара   30843 прочита


Лятно ястие, много вкусно ,което се приготвя само за 10 минути. Нужни са ви:

120 gr настъргани тиквички

3 яйца

100 gr брашно

1 лъжичка набухвател -сода или бакпулвер

1 лъжичка настъргана кора от портокал

1 лъжица супена пармезан, олио, сол и пипер на вкус.  Можете пропорционално да увеличите дозата

 

 

Приготвяне:

Разбийте яйцата със сол и пипер, прибавете пресятото брашно, за да стане гладка маса, сложете тиквичките, яйцата, сиренето и кората от портокал. Приготвеното "тесто" гребете с лъжица и пържете в силно сгорещено олио. Поднесете със сос от кисело мляко и малко майонеза в него подправен с копър и магданоз. Ако не се любители на постните ястия, можете да поставите в тестото и колбас или шунка по ваш избор. Ricette della nonna.it

 


Още за: тиквички   лято   пръсти   Още от: Кухня

Принтирай статия
2 коментара
17 Юли 2015 20:00 | ......
Оценка:
1
 (
1
 гласа)

точно пък сега откъде портокали, не им е сезона


19 Юли 2015 05:03 | ЧИТАТЕЛ
Оценка:
1
 (
1
 гласа)

Да им изпратим от Лондон тук ги има целогодишно портокалите те ще ни изпратят кюфтетаот тиквички.




Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката




Struma.com - Новините на югозападна България
Реклама • Контакти • Общи условия • Поезия
Информационна агенция STRUMA.COM - първи в новините на югозападна България. STRUMA.COM е запазена марка и като независима медия няма никаква връзка с други печатни и електронни медии със същото или подобни наименования.