_(5)_135508.jpg)
_(3)_135503.jpg)
В сезона на отпуските! Пържени царевични топчета с бира
4217 прочита
Необходими продукти:
1 чаена чаша царевично брашно
3/4 чаена чаша пшенично брашно
2 чаени лъжици бакпулвер
3/4 чаена лъжица сол
1 супена лъжица захар
1/2 чаена чаша накълцан на ситно лук
2 стръка зелен лук, нарязани на ситно
1-2 супени лъжици люта чушка, нарязана на ситно
1 голямо яйце
1/2 чаена чаша светла бира
Начин на приготвяне:
Сгорещете мазнина, която да покрива с около 5-6 сантиметра дъното на дълбок съд.
В купа комбинирайте двата вида брашно, бакпулвера, солта и захарта. Разбъркайте и след това прибавете лука и чушката.
Разбийте яйцата с бирата и, ако желаете, добавете някакъв лют сос.
Изсипете при брашната и разбъркайте, за да се оформи гъста каша.
С чаена лъжица вземете малко от сместа и сложете в горещото олио - може да си помогнете с друга лъжица, с която да избутате. Изпържете ги за 3-4 минути, до готовност.
Отцедете върху хартия и сервирайте с любим сос./framar.bg/
1220
2
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.