Уникална печена тиква със сирена! Вкусотия за ценители

03 ноември 2021 06:41   5378 прочита


 

1/2 кг тиква 

100 г пармезан 

100 г сирене чедър 

50 г салвия 

4 с. л. зехтин 

сол 

черен пипер 

розмарин 

РЕЦЕПТА: 

Тиквата се обелва и нарязва на кубчета. Подправя се със сол и черен пипер. Поставя се в керамична тава и се поръсва със зехтин. 

Пече се във фурна загрята на 180 градуса, под готварско фоли, за 40-45 минути, докато омекне напълно. 

Готварското фолио се отстранява и тиквата отново се поръсва със зехтин. Прибавят се настърганото сирене пармезан и нарязаното на малки и тънки парчета сирене ементал. Допича се за още 10тина минути, докато сирената се разтопят. 

Ястието се поднася се горещо и поръсено с нарязан на дребно пресен розмарин. Може да бъде основно ястие, но също така е и чудесна гарнитура за печено месо и риба. 
 
 

 
 


Още за: печена тиква сирена   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката