Уникална, бърза, лесна и вкусна: Страчатела торта

Направете това задължително,сигурни сме, че ще стане любимият ви десерт. Страчатела торта, италиански вкус и красота.

Нужни са ви: За тестото

6 белтъка

200 гр.захар

3 лъжици брашно

200 гр. орехи

бакпулвер

За крема

500 мл. сладка сметана

6 жълтъка

100 гр.пудра захар

200 гр. настърган на ситно шоколад

Допълнително:

50 гр.шоколад за декорация

Подготовка

Стъпка 1: Белтъците трябва да са на стайна температура. Хубаво ги разбийте със захарта да стане гъста пяна, прибавете орехите настъргани,брашното и бакпулвера.

Стъпка 2: Смесата изсипете в правоъгълна тава и печете на 185 градуса около 25 минути. Оставете блата да се охлади.

Стъпка 3: Настържете шоколада. Разбийте жълътиците със захарта, добавете и с миксер разбийте и сладката сметана, накрая прибавете настъргания шоколад. Разбъркайте добре

Стъпка 4: Охраденият блат намажете обилно с крема и украсете с шоколад. Оставете да се охлади. Пробвайте, невероятно вкусно е./ moirecepti.mk