Уникален бърз, евтин, великденски сладкиш: Тирамису с козунак
Уникално вкусен сладкиш с произход от южна Италия. Какво ви е нужно
1 козунак
6 яйца
100 грама захар
500 грама маскарпоне
Голяма чаша сварено кафе и какао за поръсване
Стъпка по стъпка
Разделете жълтъците от белтъците внимателно
Прибавете към жълтъците 75 грама захар и след това маскарпоне, разбъркайте, за да добиете пухкав и гладък крем
В друг съд с миксер разбийте белтъците на сняг и прибавете към тях останалата захар.
Прибавете белтъците към крема от маскарпоне. Разбъркайте да стане гладък крем
нарежете козунака на филийки и потопете всяка от тях в кафе
На дъното на съд слагате крем, покривате го с филийки, натопени в кафе и завършвате с останалия крем. На финала обилно поръсете с какао. Лесно и бързо нали? Пишете дали сте харесали рецептата. Сигурни сме, че ще стане любимата на семейството ви.
//www.deabyday.tv/cucina-e-ricette
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.