Турска баница с картофи

02 март 2016 09:35   13190 прочита


Необходими Съставки

кори за баница - 1 пакет, ръчно точени
картофи - 600 г сварени
копър - 1 връзка
сирене - 150 г краве
заквасена сметана - 150 г
масло - 1 бучка, краве
сусам

Приготвяне на Турска баница с картофи

Сварените картофи се смачкват заедно със сиренето и се поръсват със скълцан копър.

От получената плънка се взема и се реди върху една от корите. Завива се на руло и се подрежда в намаслена тава.

Процедурата се повтаря до изчерпване на плънката и корите. След това всичко се покрива със заквасената сметана и се напръсква с разтопено масло.

Баницата се пече в умерена фурна до готовност. Малко преди да се извади, се поръсва със сусам. готвач.бг


Още за: баница   картофи   съставки   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката