Тиквеник със сушени плодове

24 декември 2017 10:35   4199 прочита


НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 пакет фини кори
400 гр. настъргана тиква
3 с.л захар
250 гр сушени плодове (стафиди, папая, джинджифил, кайсии, смокини, фурми и др)
1 опаковка локум
50 гр. масло
3-4 с.л олио
канела
пудра захар ( за поръсване)

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Към настъргата тиква се добавят ситно нарязаните плодове, захарта и канелата и всичко се разбърква добре.

Маслото се разтопява и се прибавя олиото.

Взима се една кора, намазва се с разтопената мазнина и върху нея се поставя втора кора. Разпределя се част от плънката равномерно върху кората, в долния край на кората се нареждат няколко парченца нарязан на дребно локум. Завива се на руло и се поставя в намаслена тавичка. Това се повтаря до запълване на тавата. Отгоре се намазва с останалата мазнина. Пече се на умерена фурна до зачервяване. След като изтине се поръсва с пудра захар.

/VeseliqtGotvach/


Още за: плодове   тиквеник   продукти   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката