Новините на югозападна България
_(8)_135499.jpg)
Те са невероятни! Картофени галушки
19
юни
2017
09:27 
10733 прочита
10733 прочита
Снимка: ezine.bg
Необходими Съставки
картофи - 5 бр. средно големи
масло - 2 с.л.
яйца - 2 бр.
брашно - 2 с.л.
сирене - 2 с.л. настъргано
черен пипер
сол
* мерки и количества
Начин на приготвяне
Сварете картофите, без да ги белите. След като се поохладят ги обелете и пасирайте. Добавете яйцата, брашното, 1 с.л. масло и част от настърганото сирене. Овкусете с черен пипер и сол и разбъркайте много добре.
Разделете и оформете топчета. Налейте в съд за готвене на пара 1 ч.ч. вода, намажете кошницата с олио и подредете галушките. Варете 15-20 минути.
Готовите галушки прехвърлете в дълбока тенджера, посипете с останалото сирене и напръскайте с останалото разтопено масло. Поставете за няколко минути в загрята фурна, за да се разтопи сиренето.езине.бг
815 940 1625
2Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.