Тайландска салата с краставици и фъстъци

04 август 2020 13:35   2790 прочита
Снимка : iStock
Снимка : iStock


Снимка : iStock

Продукти:
3 големи краставици, обелени и нарязани
½ супена лъжица сол
100 г захар
125 мл оризов оцет
2 зелени люти чушки, без семе и нарязани
4 супени лъжици магданоз или кориандър, нарязан
6 г нарязани фъстъци
1 глава червен лук, нарязан

Приготвяне:
Сложете нарязаните краставици в купа със солта. Оставете ги за 30 минути да пуснат вода. Изплакнете със студена вода и отцедете. В отделна купа смесете захарта и оцета. Разбърквайте, докато захарта се разтвори напълно. Смесете всичко в купа и разбъркайте добре. Поръсете с ядките и сервирайте./az-jenata.bg

 


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката