Свинско със зеленчуци и кашкавал

15 март 2018 09:40   5576 прочита


Необходими продукти:

50 г кашкавал
1 бр. бульон зеленчуков кубче
4 бр. моркови
350 г броколи
4 бр. картофи
500 г свинско месо
2 щипка шарена
сол
2 с.л. олио
1 ч.л. подправка за барбекю

Начин на приготвяне:

В тава се нарязват обелените картофи на четвъртинки и морковите на колелца. Добавят се и попарените броколи. След това се натрошава зеленчуковия бульон. Свинското месо се овкусява с шарената сол и подправката за барбекю. Може да се добави и малко черен пипер по-пикантен вкус.

Месото се добавя към зеленчуците и всичко се слага в тава за печене. Слага се малко вода, за да могат да уврат морковите и картофите, и се сипва малко олио. Тавата се покрива с фолио. Пече се около 45 мин в предварително загрята фурна, на 200-220 С. Няколко минути преди да е готово фолиото се маха и се настъргва кашкавала. Ястието отново се слага във фурната, колкото кашкавалът да хване коричка.

/woman.bg/


Още за: свинско   зеленчуци   кашкавал   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката