Свинско с камембер и круши

03 май 2017 11:54   5184 прочита


Нетрадиционна празнична вкусотия

Необходими продукти

1 кг свинско филе
1 круши
150г сирене камембер
за маринатата:
2 с.л. зехтин
2 с.л. червен винен оцет
нарязан на ситно пресен див лук
2-3 стръкчета прясна мащерка
черен пипер
сол

Начин на приготвянe

Нарежете крушите и сиренето на тънки филийки, а свинското филе на 4 порции. Разполовете всяко парче. Разтворете всяка порция месо и в единия му край сложете 2 парчета круша и едно парче сирене. Навийте месото на руло. Стегнете рулото с канап. Смесете всички продукти за маринатата и мариновайте рулата за около 4 часа. Изпечете ги на умерено загряна скара. Времето за печене е между 6 и 8 минути. Поднесете с гарнитура по желание.

lakomnik.bg


Още за: продукти   филе   камембер   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката