Свински роландини
10
април
2020
09:03 4127 прочита
Начин на приготвяне
1 Бон филето срежете първо по дължина и след това на две. Начукайте парчетата месо с дървен чук между два пласта прозрачно фолио.
2 Всяко парче посолете и поръсете с черен пипер, поставете парченце бекон и лист салвия. Завийте на руло и забодете с клечка за зъби. Загрейте олиото и запържете до розово ролцата.
3 Извадете от тенджерата и добавете нарязаните зеленчуци. Задушете за 5 мин, върнете обратно месото. Сипете уни сос и ½ чаша вода. Оставете на тих огън за 20 мин.
ПРОДУКТИ
3 с.л.олио
1 ч.л.сол
2 с.л.уни сос
2 стр.салвия листа
1 стр.селари
150 гр.гъби
100 гр.бекон
2 бр.свинско бон филе
4 щипкачерен пипер млян
1 гл.лук кромид стар
kulinar.bg
745
Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.