Свински пържоли с гъби и топено сирене

31 декември 2019 10:42   4235 прочита


НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ свинско - 1 кг пържоли гъби - 500 г пресни топено сирене - 200 г сметана - 200 г готварска лук - 2 глави червен пипер черен пипер кимион чубрица сол олио НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Измийте пържолите, ако има нужда начукайте с дървено чукче. Овкусете с подправките (сол, черен пипер, червен пипер, кимион и чубрица) и оставете настрана, за да ги поемат. През това време нарежете гъбите на полумесеци, а лука на кубчета.

В намазнено йенско стъкло се редят първо пържолите, след това топеното сирене, лукът и гъбите. Редите и следващия ред така, докато свършат продуктите. Заливате със сметана и слагате в предварително загрята фурна за 1ч. и 30мин. на 250 градуса. По желание гарнирате с варен ориз./gotvach.bg/


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката