Новините на югозападна България
_(13)_135507.jpg)
Със сигурност не сте опитвали: Крем супа от кестени
19
януари
2018
09:47 
3092 прочита
3092 прочита
Необходими продукти
1/2 кг кестени
2 ч.ч. прясно мляко
2 ч.ч. вода
1 щипка листа от целина
1 щипка сол
Начин на приготвянe
Кестените се цепват на 4 в горната си част и се сваряват в подсолена вода за един час. Съвет: Най-добре е да се използва тенджера под налягане за по-бързо. Когато са добре сварени, черупката на кестените се разпуква и обелването им след това е лесно. Сварените кестени се обелват, пасират и поставят в тенджера на котлона заедно с вода, сол и настъргани на ситно листа от целина. Като поврят няколко минути, се добавя прясното мляко и се пасира отново всичко, докато ври в тенджерата.
След няколко минути супата се сваля от котлона и е готова за сервиране. Крем супата от кестени се сервира с кротони./lakomnik.bg
1005 1225 1690
2Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.