_135509.jpg)
Супер идея за идващия уикенд: Сладкиш със стъргано тесто!
4946 прочита
Продукти:
яйца - 3 бр.
захар - 1 ч.ч.
олио - 1/2 ч.ч.
бакпулвер - 1 бр.
кисело мляко - 3 с.л.
лимонова кора - от 1/2 лимон
брашно - колкото поеме за меко тесто
мармалад от ягоди - или сливи
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата и захарта до побеляване. После добавяме олиото и разбъркваме.
Настъргваме лимоновата кора и я слагаме вътре. Слагаме киселото мляко и пак разбъркваме сместа с помощта на миксер. После добавяме бакпулвера и брашното, докато се получи меко тесто, което може да се точи. Тестото трябва да е меко, а не твърдо.
От тестото отделяме малка част. Разточваме тестото на кора с размера на формата на тавата ни. Поставяме тестото, което разточихме в тавата.
Мажем отгоре с мармалад. Отделеното тесто го доомесваме с малко брашно да стане малко по твърдо от другото и го настъргваме с ренде върху намазаният мармалад.
Печем на 180 градуса в загрята фурна./rozali.bg/
.png)
995 1195 1685
2
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.