Солена вафлена торта с кайма, топено сирене и кашкавал
Необходими продукти:
1 килограм кайма
200 грама заквасена сметана
150 грама кашкавал
100 грама топено сирене
100 милилитра прясно мляко
6 вафлени кори
1 глава лук
5 супени лъжици доматено пюре
мъничко брашно
Начин на приготвяне:
Нарежете топеното сирене на колкото е възможно по-ситно и добавете към каймата. Сложете накълцания лук и налейте прясното мляко. Омесете старателно, подправете според вкуса си.
С тази смес намажете всички вафлени кори от едната страна. Подредете ги една върху друга в намазнена тава.
Разтворете малко брашно в около 1/2 чаена чаша вода и смесете със заквасената сметана, доматеното пюре и сложете подправки по избор.
Разбъркайте до еднородност и намажете тортата с получения сос. Поръсете от всички страни с настъргания кашкавал и поставете в загрята до 180-200 градуса фурна. След около 30-40 минути ястието ще бъде готово.
Източник : https://hranene.framar.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.