_(1)_135515.jpg)
_(3)_135503.jpg)
Сладък шоколадов салам
4716 прочита
Продукти:
300 г бисквити
50 г стафиди
125 мл. прясно мляко
100 г шоколад
100 г масло
2 с.л. коняк
1 ванилия
Рецепта:
Стафидите (50 г) се накисват в коняка (2 с.л.). Прясното мляко (125 мл.) се изсипва в малка тенджерка и се поставя на котлона. Шом се сгорещи, към него се добавя маслото (100 г) и се бърка, докато то се разтопи. След това се добавя шоколадът (100 г), начупен на парченца и сместа се разбърква до пълното му разтваряне. Добавят се ванилията (1 бр) и стафидите, заедно с коняка.
Сместа се разбърква и се оставя леко да се охлади. Бисквитите (300 г) се натрошават на много дребни парченца и се добавят към шоколадовата смес. Всичко се разбърква и се оформя руло върху готварско филио. Увива се и се поставя в хладилника за няколко часа да стегне. След това се реже на парченца. По желание може да се поръси с пудра захар и да се добавят и натрошени ядки по избор./1001recepti/
950 1150 1675
2
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.