Сладко изкушение: Шоколадови трюфели
5216 прочита
Лесен, ефектен и икономичен десерт без печене
Необходими продукти
200 г бисквити
2 белтъка
200 г пудра захар
2 ч.л. ром
1 шоколад
100 г орехи
За пълнежа:
3 с.л. пудра захар
1 с.л. ром
2 с.л. масло
3 жълтъка
Начин на приготвянe
Необходими продукти
200 г бисквити
2 белтъка
200 г пудра захар
2 ч.л. ром
1 шоколад
100 г орехи
За пълнежа:
3 с.л. пудра захар
1 с.л. ром
2 с.л. масло
3 жълтъка
Начин на приготвянe
Белтъците се разбиват с пудрата захар. Добавят се ромът, част от орехите, настърганият шоколад и счуканите на прах бисквити. Всичко се смесва до получаването на еднородна смес, която се разделя на топчета.
Във всяко топче се прави вдлъбнатинка, в която се слага пълнеж и се закрива, за да не се вижда. Готовите трюфели се овалват в останалите счукани орехи и настърган шоколад. За пълнежа: смесват се маслото с пудрата захар, настърганите сварени жълтъци и ромът.
lakomnik.bg
910 1015 1630
2
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.