Сладко изкушение: Испански флан

16 май 2020 16:07   3582 прочита


Начин на приготвяне 1 Загрейте фурната на 175 С. 2 В среден тиган за сос, загрят на средна температура, стопете захарта, докато се карамелизира. 3 Изсипете карамела на дъното на тавата (22 см в диаметър), в която ще приготвите крема (можете да използвате и отделни формички по желание). 4 В голяма купа разбийте яйцата.

Разбийте млякото и ванилията, докато се смесят хубаво. Сложете яйчената смес в тавата за печене и покрийте с алуминиево фолио. 5 Печете в предварително загрята фурна за 60 минути. Оставете да изстине напълно. 6 Преди сервиране внимателно обърнете крем карамела в чиниите за сервиране. ПРОДУКТИ 1 ч.ч.захар 3 бр.яйца 340 млмляко кондензирано 2 ч.л.есенция ванилия kulinar.bg


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката