Сладкиш с орехова глазура

19 януари 2017 09:56   8591 прочита


НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

За кафявата смес:

125 г меко масло
125 г пудра захар
5 бр. жълтъци
250 г кисело мляко
10 г бакпулвер
3-4 с.л. какао
250 г брашно
За глазурата:
5 бр. белтъци
10 с.л. захар
250 г смлени орехи
ванилия

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбиваме маслото с пудрата захар до побеляване. Прибавяме жълтъците един по един, и киселото мляко смесено с бакпулвера. Накрая прибавяме какаото и брашното. Изсипваме получената смес в кексова форма, предварително намазнена и набрашнена. Печем на 200С, за около 10 минути. През това време приготвяме глазурата, като разбиваме белтъците със захарта на сняг. Прибавяме орехите и ванилията, като бъркаме леко. Изсипваме сместа във формата, върху какаовата смес и печем още 35 минути на 170С.

receptite.com


Още за: сладкиш   глазура   масло   захар   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката