Сиромашки сладки

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ олио - 300 мл вода - 150 мл вряла бакпулвер - 1 бр. ванилия - 1 прахче брашно - около 500 г ЗА ОВАЛВАНЕ пудра захар - 200 г ванилия - 1 прахче ПЛЪНКА сладко - или локум НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В купа смесете олиото и врялата вода. Добавете ванилията и бакпулвера и разбъркайте. На етапи към сместа прибавяйте пресятото брашно, при непрекъснато бъркане. В края замесете с ръце меко, нелепящо се по пръстите тесто.

Разделете тестото на 4 еднакви по големина оформени топки, всяка топка разточете на тънка кора и разрежете на 8 триъгълника. В широката част на всеки триъгълник, поставете от любимото си сладко или локум, навийте на кифлички и ги подредете в тава покрита с хартия за печене. Поставете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна и печете до лек златист цвят. Горещите сладки оваляйте в предварително смесените пудра захар и ванилия, сервирайте напълно охладени./ Снимка: Мария Симова,gotvach.bg./