Сьомга със спанак и къри
Необходими продукти
600-800 г сьомга
1,5 кг спанак
2 глави лук
1 стрък кориандър
1 скилидка чесън
3 с.л. готова паста от къри
4 с.л. зехтин
1 лимон
сол на вкус
черен пипер на вкус
Начин на приготвянe
Нарежете листата на спанака на едро, лука и чесъна на листо, а листата от кориандъра ги пасирайте. Загрейте фурната до 250 градуса. В тиган загрейте зехтина и кърито, запържете лука и чесъна до златисто. Прибавете спанака и оставете на силен огън за около 5-10 минути, докато не пусне вода. Подправете със сол и черен пипер и бъркайте. Към края прибавете кориандъра.
Рибата сложете в отделни парчета фолио и върху тях поставете от спаначената смес. Загърнете добре фолиото и печете във фурната за около 15 минути. Сервирайте с лимонов сок.
lakomnik.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.