Ще си оближете пръстите: Солена торта

За кора

8 яйца
сол
8 лъжици вряла вода
4 лъжици масло
1 бакпулвер (10гр)
12 лъжици брашно
малко сухи зеленчуци
малко черен пипер
300гр. зеле или спанак

За крема

200гр. крем сирене
250гр. Фета сирене
200гр. кисела сметана
малко черен пипер
250гр. шунков салама

Можете да добавяте още

кисела сметана, ако ви се вижда малко и на вкус
крем сирене
настърган кашкавал за украса и настъргани ядки

Подготовка:

Разбиваме яйцата с малко сол, прибавяме водата, маслото, брашното, сухите зеленчуци и черния пипер, накрая прибавяне зелето или спанака, предварително сварени и омекотени, изцедени.

Изсипваме в съд, в който сме сложили хартия за печене и леко сме намазали с масло

Печем на 180 степени около 20 мин. в предварително загрята фурна 5 минути на 200 градуса. Изпечената кора делим на три части.

Кремът приготвяме като двата вида сирена разбиваме с миксер, и добавяме киселата сметана, прибавяме шунката нарязана на ситно, кремът ви е готов

Редим тортата. Кора крем, кора крем, кора и завършваме с голям пласт от крема, който да покрие цялата торта. Украсяваме с настърган кашкавал, ядки или по ваш вкус. из Моi recepti.mk