Ще се влюбите в него! Италиански кекс с кисело мляко
Продукти:
300 гр брашно
100 гр нишесте
200 гр захар
125 мл олио
1 кофичка кисело мляко, с 1 пакетче бакпулвер в него
3 яйца
Приготвяне:
Разделете жълтъците от белтъците.
Разбийте белтъците на сняг
Смесете жълтъците със захарта и ги разбийте с миксер докато увеличат обема си и станат светли, прибавете млякото и олиото, после брашното и нишестето. Леко прибавете и разбитите на сняг белтъци.
Във форма за кекс покрита с хартия за печене изсипете бавно сместа и печете около 50 минути на предварително загрята фурна на 160 градуса 50 минути. Кексът е уникален!
Можете да сложите вътре парченца шоколад, или стафиди, орехи и каквото обичате, можете да го оцветите с какао, но веднъж го направете по оригиналната рецепта и после импровизирайте. Добър апетит!
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.