_135500.jpg)
Шопска разядка
4001 прочита
Необходими продукти:
400 г краве сирене
100 г сушени домати (мариновани)
50 г крем сирене
1–2 тънки краставици
1 зелена люта чушка
1 зелена чушка
1 стрък пресен лук
1/4 връзка магданоз
1 багета
2 с. л. зехтин „Екстра върджин“ (+ за мазане на хляба)
1 щипка самардала
Начин на приготвяне:
Багетата се замразява,за да може да се реже по-лесно и се нарязва натънко.
Филийките се намазват със зехтин и се овкусяват със сол. Пекат се 8–10 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
Кравето сирене се натрошава и се смесва с крем сиренето и зехтина.
Краставиците се обелват и се нарязват на малки кубчета. Лукът, доматите и лютата чушка се наситняват. Зелената чушка се реже на кубчета. Магданозът се наситнява.
Всички продукти се разбъркват в купа.
Разядката се овкусява със самардала и се сервира със сухарите.
1345
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.