Шоколадови бонбони

14 май 2018 09:33   3564 прочита


Малки хапки сладост

Необходими продукти

200 г бял шоколад

3 супени лъжици сладкарска сметана

1 ч.л. лимонов екстракт или друг по желание

щипка сол

Начин на приготвянe

В малка тенджера сложете нарязаният шоколад и сметаната. Шоколадът трябва да се разтопи добре, но да не завира, затова го разтопетете на тих огън. След като се получи хомогенна смес премахнете тенджерата от котлона и добавете екстракта и солта и отново разбъркайт добре.

Изчакайте сместа да се охлади леко, след което я покрийте с фолио и поставете в хладилник за поне два часа. След като шоколадът е стегнал с помощта на малка лъжичка вземете малко от него и оформете топчета. По желание може да оваляте бонбоните в ядки, шоколадови пръчици или кокосови стърготини. Може да ги съхраните в хладилника за около седмица. Поднасят се на стайна температура./lakomnik.bg/


Още за: бонбони   приготвяне   шоколад   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката