_135509.jpg)
Шекерпаре
4244 прочита
Продукти:
2 яйца
4 ч.ч. брашно
10 г бакпулвер
250 г маргарин
1 жълтък
20 г бадеми
За сиропа:
3 1/2 ч.ч. вода
3 1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. лимонов сок
Рецепта:
Най-напред се приготвя сиропът и се оставя да изстине. В дълбок съд се разбиват яйцата (2 бр), прибавя се предварително разтопеният и охладен маргарин (250 г), пресятото брашно (4 ч.ч.) и бакпулвера (10 г). Омесва се меко тесто, от което се оформят топчета с големина на орех. Топчетата се нареждат в плитка, намазнена тава,като леко се притискат, за да придобият по-плоска форма.
Отгоре се намазват с разбития жълтък и върху всяка сладка се забожда по един бадем. Пекат се около 25 минути предварително загрята фурна на 200 градуса. Изваждат се и горещи се заливат със студен сироп, покриват се с кърпа и се оставят да престоят 5-10 минути./1001Recepti/
1000 1225 1690
2
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.