Шарен терин с чушки

23 февруари 2025 06:12   405 прочита


 

 

Необходими Продукти

  • чушки - 12 бр. печени червени

  • чушки - 4 бр. печени жълти

  • патладжани - 1 бр. печен

  • сирене - 200 г

  • кашкавал - 100 г

  • яйца - 5 бр.

 

Начин на приготвяне

 

Изпечените червени чушки се обелват и почистват от семето, разцепват се на две по дължина и се подреждат по дъното и стените на кексова правоъгълна форма.

 

Сиренето се смесва с настъргания кашкавал и разбитите яйца, изсипва се половината от плънката, след това се слагат печените и обелени жълти чушки и накъсания на лентички печен патладжан.

 

Изсипва се останалата част от плънката и се завършва с чушки, пече се за 30 мин. на 220 градуса. След като се охлади се обръща в подходяща чиния.

Gotvach.bg


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката