Сготви нещо вкусно: Паша кюфте с кромид

28 август 2015 09:27   21024 прочита


500 гр кайма
1 чаша (100мл) ориз
2 кг кромид
1 яйце
сол, черен пипер, червен пипер, подправки
200 мл олио
1 чаша вода

Най-напред се правят кюфтетата. Смесват се половината кромид нарязан на ситно с каймата, черния пипер, солта, яйцето и ориза. Меси се и се правят кюфтенца около 15. В загрято олио се пържат от двете страни.

Изваждат се и в същата мазнина се запържва останалия кромид, към който се слага 1 малка лъжичка сол, пипер черен и червен и подправка на вкус.

В тава се слага кромидът, подреждат се кюфтетата и се заливат с една чаша вода. Пече се на 200 градуса около 50 минути. Моi recepti


Още за: кюфте   кромид   кайма   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката