Салата от печени чушки и боб
23
февруари
2023
07:25 5270 прочита
Необходими продукти:
4 печени червени чушки (от буркан без оцет)
1 консерва маслен боб (400 г)
100 г краве саламурено сирене
50 г сушени домати
2 скилидки чесън
1/2 връзка магданоз
2 твърдо сварени яйца
5 с. л. зехтин
2 с. л. бял винен оцет
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Чушките се цепват по дължина от едната страна и се разтварят. Почистват се от семките.
Бобът се отцежда и се слага в купа. Добавят се накълцаните сушени домати, чесън и магданоз. Овкусява се с оцета, зехтина и сол на вкус. Разбърква се.
Бобената смес се сипва върху чушките и се прихлупват.
Поръсват с натрошено сирене и нарязани наедро яйца.
Bonapeti.bg
1300
Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.